Château du clos de Vougeot
Tidligere vinslot og nu museum. Afstand ca. 55 km vest for, ca. 1 times kørsel.
Nogle få kilometer nord for Nuits-Saint-Georges, midt i Bourgognevinmarkerne, ligger Château du clos de Vougeot, der oprindeligt var en vingård, bygget i det 12. århundrede af munke fra den nærliggende Abbey of Cîteaux.
I det 16. århundrede blev der tilføjet en renæssancestil til i de eksisterende bygninger.
Med sin middelalderlige gæringshuse, druepresser, klosteragtige kælder og originale køkkener, udgør chateauet en unik arkitektonisk helhed, der tiltrækker historie, arkitektur- eller vin elskere.
Selv om Chateau du Clos de Vougeot ikke producerer vin mere, forbliver det symbolet på bourgognes historie.
Chateau du Clos de Vougeot er også kendt som en af Frankrigs allerbedste "table d'hôte" (fælles måltid med en forud sammensat menu og fastsat pris).
I en udstillingskælder, kan man se alle de årgange der er produceret. Jeg ved ikke hvilken periode der er tale om, men flot ser det ud.
Der er i det hele taget mange detaljer i meget velholdte bygninger og er man på de kanter, er det bestemt et besøg værd.
Billedgalleri
Confrérie des Chevaliers du Tastevin
Confrérie des Chevaliers du Tastevin overtog Château i 1945, og begyndte at genoprette den og omdanne den til ordenens sæde.
I Gyldendals leksikon står der:
Chevaliers du Tastevin, (fr. 'ridderne af smagekoppen'), verdens mest berømte vinbroderskab. Det blev grundlagt 1934 i Bourgogne for at fremme salget af bourgognevine og afholder bl.a. prøvesmagninger samt en snes årlige banketter på Clos de Vougeot i form af elegante og sprudlende aftener med mad, vin og sang. Gode og typiske bourgognevine tildeles af broderskabet en særlig etiket.
At det er en alvorlig sag, kan man se af ovenstående billedet, der hænger på væggen i en af salene.
Ruter
